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Analyse des matières grasses [texte imprimé] / par M.G. Halphen, ...

Auteur principal : Halphen, Georges, AuteurPublication : Paris : Gauthier-Villars : Masson, [1901]Description : 1 vol. (176 p.) : ill. ; 19 cmCollections : Encyclopédie scientifique des aide-mémoire / publiée sous la direction de M. Léauté, N° 284 BSujet - Nom d'actualité : Corps gras comestibles -- Analyse
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Bib. Paris
EMP 0018.778/669 Exclu du prêt JOUEMF0117002130101

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