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Introduction to colloid and surface chemistry / Duncan J. Shaw

Auteur principal : Shaw, Duncan J.Mention d'édition : 4th ed.Publication : Oxford : Butterworth-Heinemann, c1992Description : vi, 306 p. : ill. ; 22 cmISBN : 0-7506-1182-0.Dewey: 541.3/45Bibliographie: Includes bibliographical references (p. 290-297) and index..Sujet - Nom d'actualité : Colloides ;Interfaces gaz-liquide ;Colloïdes ;Chimie des surfaces Sujet : Colloïde ;Colloide ;Emulsion ;Etat colloidal ;Interface gaz solide ;Interface liquide liquide ;Interface liquide solide ;Propriété ;Stabilité ;Structure surface ;Viscosité
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Bib. Evry
EMC 3342 Sur demande Bibliotheque de Corbeil EMC 3342

The colloid state. Kinetic properties. Optical properties. Liquid-gas and liquid-liquid interfaces. The solid-gas interface. The solid-liquid interface. Charges interfaces. Colloid stability. Rheology. Emulsions and foams

Includes bibliographical references (p. 290-297) and index.

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