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The hydrophobic effect [] : formation of micelles and biological membranes / Charles Tanford,...

Auteur principal : Tanford, Charles, 1921-....Mention d'édition : Second EditionPublication : New York, Chichester, Brisbane, Toronto : John Wiley & Sons, cop. 1980Description : I1 vol. (X-233 p.) : ill. ; 24 cmISBN : 0-471-04893-3.Dewey: 574.87/5Bibliographie: Notes bibliogr. Index p. 219-233.Sujet - Nom d'actualité : Cell Membrane ;Colloids ;Micelles ;Molecular Biology ;Solubility ;Water ;Micelles ;Composés amphiphiles ;Membranes (biologie) ;Biologie moléculaire ;Adsorption ;Chimie des surfaces ;Eau Sujet : Etat dispersé ;Etat colloïdal ;Emulsion ;Biochimie ;Equilibre ;Electrochimie Sujet Catégorie : BIOCHIMIE/CHIMIE PHYSIQUE/THERMODYNAMIQUE
Current location Call number Status Date due Barcode
Bib. Paris
Magasin
EMP 106.086 Available EMP13421D

Notes bibliogr. Index p. 219-233

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