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1.  Monographies, textes BIOTECHNOLOGIES (LES) AU SERVICE DE LA BISCUITERIE. / {A. Chenerie}Publication : PARIS : ENSMP, 1985Description : 01 VOL.,201 P. : IL X,RF X ; 30 CMAvailability: Copies available for loan: Bib. Fontainebleau[EMF 3913(070)] (1), Bib. Paris[EMP 136.574 CCL.5379] (1).
2.  Monographies, textes / {F. Ouziel}ELECTRODES (LES) A ENZYME : RECHERCHE D'UN APPAREIL UTILISABLE POUR LE CONTROLE DE PRODUCTION DES VACCINS. SYSTEME DE PRELEVEMENTS POUR MESURER DES PARAMETRES DU MILIEU DE CULTURE.Publication : PARIS : ENSMP, 1985Description : 02 VOL.,41 P. : IL X, RF 58 ; 30 CMAvailability: Copies available for loan: Bib. Fontainebleau[EMF 3913(069)] (1), Bib. Paris[EMP 136.571 CCL.5379] (1).
3.  Monographies, textes / {E. Julien}Le gluten de bléPublication : Paris : ENSMP, 1985Description : 40 p. ; 30 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Fontainebleau[EMF 3913(073)] (1), Bib. Paris[EMP 136.572 CCL.5379] (1).
4.  Monographies, textes / {R. Ronfard}UTILISATION DES POLYSACCHARIDES MICROBIENS EN COSMETIQUE ET DERMATOLOGIE. [ [Texte imprimé]]Publication : PARIS : ENSMP, 1986Description : 01 VOL.,190 P. : IL X ; 30 CMAvailability: Copies available for loan: Bib. Fontainebleau[EMF 3913(059)] (1), Bib. Paris[EMP 137.090 CCL.5407] (1).

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