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1.  Monographies, textes La certification des écoproduits : panorama mondial / Ministère de l'industrie et de l'aménagement du territoire, Direction générale de l'industrie, Observatoire des technologies stratégiques ; Patricia AmargerPublication : Paris : Ministère de l'industrie et de l'aménagement du territoire, Direction générale de l'industrie, 1990Description : 67 p. : tabl. ; 30 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Fontainebleau[FE 132] (1). Copies available for reference: Sophia Antipolis[EMS N²90-235(CENERG)] (1).
2.  Monographies, textes Conception de produits mécaniques [] : méthodes, modèles et outils / sous la dir. Michel TollenaerePublication : Paris : Hermès, 1998, 53-Mayenne : Impr. FlochDescription : 1 vol. (575 p.) : ill. ; 24 cmAvailability: Copies available for loan: Sophia Antipolis[EMS 130-F/N 4192] (1).
3. Thèses Contribution à l'étude des propriétés rhéologiques de quelques poudres alimentaires [Texte imprimé] : influence des conditions hygrométriques / Catherine Loisel ; sous la direction de S. RenaudinPublication : [S.l.] : [s.n.], 1988Description : 1 vol. (250 f.) : ill. ; 30 cmAvailability: Copies available for loan: Sophia Antipolis[EMS 380/N 3820] (1).
4. Thèses Contribution à la modélisation du procédé de cuisson-extrusion [Texte imprimé] : étude de la non linéarité du système / Nathalie Cayot ; sous la direction de Hervé BaussartPublication : [S.l.] : [s.n.], 1992Description : 1 vol. (182-[VII] f.) ; 30 cmAvailability: Copies available for loan: Sophia Antipolis[EMS 380/N 3817] (1).
5.  Monographies, textes L'essentiel du marketing business to business [] / Philippe MalavalPublication : Paris : Publi-Union, 1999Description : 256 p. ; 24 cmAvailability: Copies available for loan: Sophia Antipolis[EMS OSE/N 4478] (1).
6. Thèses / Didier Le RouxEtude expérimentale et modélisation de l'extrusion des pâtes alimentaires, Didier Le RouxPublication : Sophia : ENSMP, 1993Description : 220 p. : Ill. ; 30 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Paris[EMP 142.121 CCL.TH.755] (2). Copies available for reference: Sophia Antipolis[EMS-T-CEMEF-126] (1).
7. Congrès FUNDAMENTALS OF DOUGH RHEOLOGY.Publication : ST-PAUL : AMERICAN ASSOCIATION OF CEREAL CHEMISTS, 1986Description : 01 VOL.,180 P. ; 30 CMAvailability: Copies available for loan: Sophia Antipolis[EMS 380/N 2552] (1).
8. Thèses Génération de métriques pour adaptation anisotrope de maillages, applications à la mise en forme des matériaux [Texte imprimé] / par Cyril Gruau ; sous la dir. de Thierry CoupezPublication : [S.l.] : [s.n.], 2004Description : 1 vol. (230 p.) ; 30 cmAvailability: Click here to access online Copies available for reference: Sophia Antipolis[EMS T-CEMEF-0279] (1).
9.  Monographies, textes Guide des peintures [] / par Y.Ballufier,...Publication : Senlis : CETIM, 1984Description : 1 vol. (VIII-145 p.) ; 30 cmAvailability: Copies available for reference: Sophia Antipolis[EMS-CETIM-0022] (1).
10.  Monographies, textes Influence de la formulation de polypropylènes choc injectés sur l'adhérence d'une peinture / par Fabrice Chopinez ; sous la direction de Évelyne Darque-Ceretti et Bernard MonassePublication : 2001Description : 1 vol. (141 f.) ; 30 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Paris[EMP 150.389 CCL.TH.1055] (1). Copies available for reference: Bib. Paris[EMP 150.388 CCL.TH.1055] (1), Sophia Antipolis[EMS T-CEMEF-240] (1).
11.  Monographies, textes Ingénierie de la conception et cycle de vie des produits [Texte imprimé] / sous la direction de Lionel Roucoules, Bernard Yannou, Benoît EynardPublication : Paris : Hermes science publ. : Lavoisier, cop. 2006Description : 1 vol. (421-VII p.) : ill. ; 25 cmAvailability: Copies available for loan: Sophia Antipolis[EMS Cindy/N 6034] (1). Copies available for reference: Centre de Gestion Scientifique[BAH00270] (1).
12. Thèses De la mise en forme à l'adhésion [Texte imprimé] : application à la mise en peinture de pièces injectées en polypropylène-EPR / Frédéric Georgi ; sous la dir. de J. SchultzPublication : [S.l.] : [s.n.], 1997Description : 1 vol. (187 p.) ; 30cmAvailability: Copies available for reference: Sophia Antipolis[EMS T-CEMEF-185] (1).
13. Congrès Le marketing industriel / {P. Haymann, M. Badoc, A. Nemarq}Publication : Paris : Publi-Union, 1979Description : 233 p. ; 24 cmAvailability: Copies available for loan: Sophia Antipolis[EMS OSE/N 4420] (2).
14.  Monographies, textes La Matière de l'invention / Ezio Manzini avec des contributions de Pasquale Cau, Leonardo Fiore, Giuseppe Gianotti, Alberto Meda...[et al.] ; [trad. de l'italien]Publication : Paris : Centre Georges Pompidou, 1989, Impr. en ItalieDescription : 214 p : ill. en noir et en coul ; 31 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Paris[745.4 MAN m] (1), Sophia Antipolis[EMS 110-I/N 2584] (1). Copies available for reference: Bib. Evry[EMC 2999] (1).
15.  Monographies, textes Metals handbook : Properties and selection, Irons and steels, 1Publication : METALS PARK : American society for metals, 1978Description : 793 p. ; 28 CMAvailability: Copies available for loan: Sophia Antipolis[EMS USUEL/N 3054] (2).
16. Congrès Pasta and extrusion cooked foods : some technological and nutritional aspects : proceedings of an international symposium held in Milan, Italy, 25-26 March 1985 / edited by Ch. Mercier and C. CantarelliPublication : London, New York : Elsevier Applied Science Publishers, New York, NY, USA : Sole distributor in the USA and Canada, Elsevier Science Pub., c1986Description : x, 199 p. : ill. ; 23 cmAvailability: Copies available for loan: Sophia Antipolis[EMS 380/N 2252] (1).
17.  Monographies, textes Pétrissage d'une pâte de biscuit sec laminé : Mécanismes d'évolution du comportement rhéologique et de la structure de la pâte au cours du pétrissage / Jean-Laurent Dournaux ; sous la dir. de Bruno VergnesPublication : 1998Description : 1 vol. (244 p.) : ill. ; 30 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Paris[EMP 153.754 CCL. TH. 1192] (1). Copies available for reference: Bib. Paris[EMP 153.718 CCL. TH. 1186] (1), Sophia Antipolis[EMS T-CEMEF-0193] (1).
18. Congrès Stratégie d'accès au produit industrielPublication : Paris : Technique & Documentation - Lavoisier, 1995Availability: Copies available for loan: Sophia Antipolis[EMS 110-D/N 3920] (1).
19.  Monographies, textes / Jean Tirole ; [trad. de l'américain par le Groupe de recherche en économie mathématique et quantitative de l'université de Toulouse]Théorie de l'organisation industrielle, 1, Jean Tirole ; [trad. de l'américain par le Groupe de recherche en économie mathématique et quantitatPublication : Paris : Economica, 1993Description : VII-419 p. ; 24 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Paris[338.5 TIR t(1)] (2), Sophia Antipolis[EMS OSE/N 4906-1] (2).
20.  Monographies, textes / Jean Tirole ; [trad. de l'américain sous la dir. de Michel Moreaux]Théorie de l'organisation industrielle, 2, Jean Tirole ; [trad. de l'américain sous la dir. de Michel Moreaux]Publication : Paris : Economica, 1995Description : 551 p. ; 24 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Paris[EMP STS 4288 (2)] (2), Sophia Antipolis[EMS OSE/N 4906-2] (2).
21. Thèses Transformation de produits céréaliers par cuisson extrusion / Claire Barrès : approche expérimentale et modélisation, Claire BarrèsPublication : Sophia-Antipolis : ENSMP, 1990Description : 223 p. ; 30 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Paris[EMP 139.577 CCL.TH.660] (2). Copies available for reference: Sophia Antipolis[EMS-T-CEMEF-0091] (1).
22.  Monographies, textes What went wrong? [] : case histories of process plant disasters / Trevor KletzPublication : Houston (Tex.) : Gulf professional publishing, cop. 1998Description : 1 vol. (XXIII- 408 p) : ill. ; 24 cmAvailability: No copies available Checked out (1).

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