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1.  Monographies, textes Advanced biochemical engineering / edited by Henry R. Bungay, Georges BelfortPublication : New York : Wiley, c1987Description : x, 304 p. : ill. ; 24 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Paris[EMP 108.173] (1).
2. Mémoires, thèses professionnelles Analyse des procédés de production de la sauce soja / Gilles Forestier, thème 1, Gilles ForestierPublication : Paris : ENSMP, 1998Description : Pagination multiple ; 30 cmAvailability: Copies available for reference: Bib. Paris[EMP 155.340 CCL 6013] (1).
3. Mémoires, thèses professionnelles Analysis of aging data of PE pipes used for natural gas distribution and assessment of biogas production in China [ [Texte imprimé]] / Lin Zhai ; sous la direction de Christian Moeneart, Assaad ZoughaibPublication : [S.l.] : [s.n.], 2011Description : 1 vol. (65 f.) : ill. ; 30 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Paris[EMP 158.027 CCL 6148] (1).
4. Thèses / Jamal El Aid El MoubarakiApplication des techniques de commande non linéaire à la commande des bioréacteurs avec découplage croissance-production, Jamal El Aid El MoubarakiPublication : Fontainebleau : ENSMP, 1990Description : 96 p. ; 30 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Paris[EMP 139.737 CCL.TH.73] (2).
5.  Monographies, textes Les Applications industrielles de la microbiologie [] / par Jacques Rivière,...Publication : Paris : Masson, 1975, Paris : impr. JouveDescription : 1 vol. (VII-203 p.) : ill., couv. ill. ; 25 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Paris[EMP 106.206] (3).
6.  Monographies, textes Avenir de la biomasse dans la production de carburants liquides : intérêt du topinambour, du bois et de la betterave / P. Chocat, J. Seyvet, Ingénieurs des MinesPublication : 1981Description : 1 vol. (178 p.) ; 30 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Paris[EMP IE 1(131)] (1).
7.  Monographies, textes Basic biotechnology [] / ed. by John Bu'lock, Bjorn KristiansenPublication : London, San Diego [etc.] : Academic Press, cop. 1987Description : 1 vol. (XIV-561 p.) : ill ; 23 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Paris[EMP 108.280] (1).
8.  Monographies, textes Les bio-industries... [ [Texte imprimé]] : des opportunités pour les PMIPublication : Paris : La Documentation française, 1981Description : 80 p. : Ill. en noir et en coul. ; 24 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Fontainebleau[EMFE 694] (1).
9. Congrès Bioactive microbial products 3 : downstream processing / edited by J.D. Stowell, P.J. Bailey, and D.J. WinstanleyPublication : London, Orlando : Published for the Society for General Microbiology by Academic Press, 1986Description : x, 242 p. : ill. ; 24 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Paris[EMP 108.281] (1).
10.  Monographies, textes Les biocarburants, (suite)Publication : Paris : France Nature Environnement, 1993Description : 15 p. : Couv. ill. en noir/Ill. en noir ; 30 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Fontainebleau[S 12] (1).
11.  Monographies, textes Biochemical engineering [] / by Shuichi Aiba,... Arthur E. Humphrey,... Nancy F. Millis,.Publication : New York, London : Academic press, 1973Description : XVIII-434 p. : fig. ; 26 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Paris[EMP 107.682] (1).
12.  Monographies, textes Biochemical engineering and biotechnology handbook / Bernard Atkinson, Ferda MavitunaPublication : [Basingstoke] : Macmillan, New York : The Nature press, 1983Description : 1119 p ; 23 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Paris[EMP 108.240] (1).
13.  Monographies, textes Biological energy resources / Malcolm Slesser and Chris LewisPublication : London : E. & F. N. Spon, New York : Wiley : distributed in the USA by Halsted Press, 1979Description : viii, 192 p. : ill. ; 24 cmAvailability: Copies available for reference: Sophia Antipolis[EMS SB1700/N 10439] (1).
14. Congrès Biotechnological advances in processing municipal wastes for fuels and chemicals / edited by A.A. AntonopoulosPublication : Park Ridge (N.J.) : Noyes Data Corp., 1987Description : xxii, 488 p. : ill. ; 25 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Paris[EMP 108.077] (1).
15.  Monographies, textes Biotechnologies et bio-industrie : annexe [du] rapport "Sciences de la vie et société" [présenté par] François Gros, François Jacob, Pierre Royer au Président de la République / préparé par Joël de RosnayPublication : Paris : la Documentation française, 1979Description : 1 vol. (344 p.) ; 30 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Paris[EMP 501.649] (1).
16.  Monographies, textes Biotechnology [] : a comprehensive treatise in 8 volumes / ed. by Hans Jürgen Rehm and Gerald Reed, Volume 3, Biomass, microorganisms for special applications, microbial products I, energy from renewable resources / ed. Hanswerner DellwegPublication : Weinheim, Basel [etc.] : Verl. Chemie, Cop. 1983Description : xix, 642 p : ill ; 24 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Paris[EMP 107.513 (3)] (1).
17. Congrès Biotechnology challenges for the flavor and food industry [Texte imprimé] : [proceedings of the 2nd Quest International Symposium on Biotechnology Challenges for the Flavor and Food Industry, held at Williamsburg, Virginia, USA, 2-5 October 1988] / edited by Robert C. Lindsay,... and Brian J. Willis,...Publication : London, New York : Elsevier applied science, 1989Description : 1 vol. (x, 170 p.) : ill. ; 23 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Paris[EMP 502.212 (1)] (2).
18.  Monographies, textes Biotechnology of amino acid production / ed. by Kō Aida,... Ichiro Chibata,... Kiyosi Nakayama,... [et al.]Publication : Tokyo : Kodansha, Amsterdam : Elsevier, 1986Description : XXV-340 p ; 23 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Paris[EMP 108.438] (1).
19. Congrès Computer applications in fermentation technology [Textre imprimé] : proceedings / of the Second international conference on computer applications in fermentation technology, held at Philadelphia, Pennsylvania, august 28-30, 1978 ; sponsored by the National Science Foundation and the University of Pennsylvania ; editor William B. Armiger,...Publication : New York, Chichester, Brisbane [etc.] : J. Wiley & sons, cop.1979Description : 1vol. (vi-398 p.) : ill. ; 23 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Paris[EMP 113.684] (1).
20. Mémoires, thèses professionnelles / Laurent BergerContribution à l'étude de l'extraction continue de l'acétaldéhyde lors d'une fermentation alcoolique en conditions oenologiques, Laurent BergerPublication : Paris : ENSMP, 1990Description : Non paginé ; 30 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Paris[EMP 139.709 CCL.5487] (1).
21. Thèses / {G. Rauzy}CONTRIBUTION A LA MODELISATION,L'IDENTIFICATION ET LA CONDUITE NUMERIQUE D'UNE UNITE PILOTE DE FERMENTATION CONTINUE TYPE CASCADEPublication : TOULOUSE : Université de Toulouse 3, 1981Description : 01 VOL.,139 P. : IL X, RF 54 ; 30 CMAvailability: Copies available for loan: Bib. Paris[EMP 137.313 CCL.TH.547] (1).
22. Thèses Contribution au suivi et à la maîtrise de cultures mixtes de bactéries lactiques thermophiles / {C. Beal}Publication : Paris : INA-PG, 1991Description : 1 vol., 160 p. : Ill. ; 30 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Paris[EMP 141.217 CCL.TH.705] (1).
23.  Monographies, textes La Conversion bioénergétique du rayonnement solaire et les biotechnologies [ [Texte imprimé]] / {A. Demeyer}Publication : Paris : Technique & Documentation-Lavoisier, 1981Description : 314 p. : Ill./Couv. ill. ; 24 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Paris[EMP 111.068] (1). Copies available for reference: Sophia Antipolis[EMS SB1700/N 10430] (1). Checked out (1).
24.  Monographies, textes Déchets industriels [] : mode d'emploi / Michel Maës,..Publication : Paris : Technique et documentation, impr. 1986, Paris : Impr. JouveDescription : 1 vol. (X-539 p.) : ill. ; 24 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Paris[EMP 109.482] (1).
25. Mémoires, thèses professionnelles Définir les opportunités du biogaz pour le groupe Renault : Fernanda SchiesariPublication : Paris : ENSMP, 2006Description : 1 vol. (65 p.) : Ill. en coul. ; 30 cmAvailability: Copies available for loan: Bib. Paris[EMP 154.672 CCL 5961] (1).

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